154 Kč – 650 Kč s DPH
Kolumbijská káva YG Pink Bourbon anaerobic natural je naše exkluzivní nabídka pro kávomilce, kteří si rádi dopřejí výběrovou kávu s ovocnou chutí, podpořenou 5-ti denní anaerobní fermentací. Ta dodává kávě specifickou vinnou až rumovou chuť s tóny tmavé čokolády, karamelu a tropického ovoce s velmi mírnou kyselostí. Pražíme ji tak, aby potěšila milovníky espressa, tak příznivce filtrované kávy.
Zpracování zrnková, 100% Arabica
Hodnocení 87,75 bodů
Odrůda Pink Bourbon
Zpracování anaerobní naturální, vhodná na espresso i filtr
Region Huila, Kolumbie
Nadmořská výška 1600 m.n.m.
Výrobce pražírna CoffeeCup, Františkovy Lázně
Jak ji nejlépe připravit?
Jemně mletá je vhodná pro přípravu ve všech běžně používaných domácích kávovarech.
Se středním mletím si ji můžete připravit i v moka konvičce.
Středně – hrubě mletá je vhodná pro všechny „filtrované“ metody přípravy kávy. Teplota vody by neměla přesáhnout 92° C. Pokud nemáte teploměr, počkejte s přípravou po vypnutí rychlovarné konvice 4-5 minut a pomalu zalévejte. Výchozí poměr dávkování je 60g kávy na 1 litr vody.
| : | 100g, 250g, 500g |
|---|
