Skip to content Skip to footer

KÁVA KOLUMBIE HONEY

280 490  s DPH

Kolumbie

Finca El Rubi Papayo

honey

Jak nám chutná?

Káva Finca El Rubi Papayo je sušena metodou honey – kávové třešně jsou zbaveny jen vnější slupky, ale dužina při sušení na zrnech zůstává. Tím jim během sušení propůjčuje jemnou sladkost a zároveň si zrna ponechají čistou chuť bez náznaků fermentace.  Finca El Rubi se vyznačuje vyváženou sladkostí třešní okořeněnou chutí skořice.

Katalogové číslo: 0007 Kategorie: , Štítky: , , , Product ID: 21664

Popis

Jak ji nejlépe připravit?

Díky střednímu (omni) pražení je vhodná jak pro přípravu nápojů na bázi espressa, tak i pro všechny „filtrované“ metody přípravy kávy.

Jemně namletá je vhodná pro přípravu ve všech běžně používaných domácích kávovarech. Její nasládlou chuť oceníte v šálku espressa, ale také v cappuccinu, caffe latte i v jiných druzích kávových nápojů s mlékem.

Pro přípravu v moka konvičce použijte jemně/středně mletou kávu.

Káva namletá na střední hrubost je vhodná pro „filtrované“ kávy. Zalévejte převařenou vodou, jejíž teplota by neměla přesáhnout 94° C. Pokud nemáte teploměr, počkejte s přípravou po vypnutí rychlovarné konvice 3-5 minut a pomalu zalévejte. Výchozí poměr dávkování je 60g kávy na 1 litr vody.

Pro přípravu kávy ve french pressu použijte hrubě namletou kávu (aby neprošla sítkem 😊).

Další informace

:

250g, 500g

Go To Top